Salt and Pepper+
-
പാൻ ഗ്രിൽഡ് ചിക്കൻ
March 25, 2022പാൻ ഗ്രിൽ- മൂന്ന് ചിക്കൻ കാല്,വൃത്തിയാക്കി വരയുക. ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത്/അരച്ചത് 2 ടേ.സ്പൂൺ,കുരുമുളക് ചതച്ചത്-1 ടേ.സ്പൂൺ, ഉപ്പ് പാകത്തിന് അതിൽ തേച്ചു പിടിപ്പിക്കുക. ഒരു ഇരുബ് ഗ്രില്ലിൽ ,അല്പം എണ്ണ ഒഴിച്ച് മൂന്നു ചിക്കൻ കാല് അരപ്പ് തേച്ചത് ന...
-
ജിഞ്ചർലൈം
March 16, 2022ഈ കൊറോണ കാലത്ത്, ആരോഗ്യം നൽകാനും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ആവശ്യമായ വിറ്റാമിൻ സിയും ഇഞ്ചിയും നാം കൂടുതൽ കുടിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതുകൊണ്ട് ഇവിടെ ഞങ്ങൾ ഇഞ്ചിയും നാരങ്ങയും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇത് എളുപ്പമാക്കാൻ, ഇവിടെ ടെക്സ്റ്റിൽ ഒര...
-
താങ്ക്സ് ഗിവിങ് താറാവ് റോസ്റ്റ്
November 24, 2021ആവശ്യമുള്ളവ താറാവ് - 1( തൊലി കളഞ്ഞത്) കുരുമുളക് - 2 ടേ.സ്പൂൺ പച്ചക്കുരുമുളക് -1 ടേ.സ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി – 2 കുടം ( 10 എണ്ണം) ഇഞ്ചി- 1 ഇഞ്ച് നീളം സൊയാസോസ്- 3 ടേ.സ്പൂൺ ഉപ്പ് – പാകത്തിന്( സൊയാസോസിനൊപ്പം ആവശ്യം വരില്ല) ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 ഇടത്തരം ബീൻസ്-...
-
കപ്പക്കുള്ള നെല്ലിക്ക ചമ്മന്തി
September 29, 2021ആവശ്യമുള്ളവ വെളിച്ചെണ്ണ - 2 ടീ.സ്പൂൺ പച്ചമുളക്/കാന്താരി - 4 കൊച്ചുള്ളി- 10 ഉപ്പ്- പാകത്തിന് പുളി- 1 ടീ.സ്പൂൺ(ആവശ്യമെങ്കിൽ) നെല്ലിക്ക- 2, കുരുകളഞ്ഞ് പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം നെല്ലിക്കയും കാന്താരിയും ഉപ്പിൽ ഇട്ടു വെച്ചിരുന്നു. കൊച്ചുള്ളിയും, നെല്ലിക്കയും, ...
-
ടർക്കിഷ് പോച്ട് മുട്ട
July 10, 2021ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ മുട്ട- 2 തൈര്- 5 ടേ.സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ- 3 ടേ.സ്പൂൺ മുളക് തരികൾ- 2 ടീ.സ്പൂൺ പാപ്പരിക്ക(മുളക് പൊടി)- 2 ടീ.സ്പൂൺ പച്ചമുളക്- 1 കൊത്തിയരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി- 3 കൊത്തിയരിഞ്ഞത് ബട്ടർ- 2 ടേ.സ്പൂൺ മല്ലിയില- 2 ടേ.സ്പൂൺ,കൊത്തിയരിഞ്ഞത് ഉപ്പ്- പ...
-
കണ്ണിമാങ്ങ അച്ചാർ
June 24, 2021കുഞ്ഞ് മാങ്ങ വെള്ളമില്ലാതെ കല്ലുപ്പ് ചേർത്ത് ,പല തട്ടുകളായി ഇടുക.അടുത്ത 10 മുതൽ 15 ദിവസം വരെ ഉപ്പും മാങ്ങയും വായു കയറാത്ത കുപ്പിയിൽ സൂക്ഷിക്കുക. ചേരുവകൾ മാങ്ങ- 1 കിലോ മുളക്പൊടി - 4 ടേ.സ്പൂൺ കടുക്പൊടി- 1 1/2 ടേ.സ്പൂൺ ഉലുവപൊടി 1 ടേ.സ്പൂൺ കായംപൊടി - ...
-
മൽബറി സിറപ്പ്
June 07, 2021ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ മൽബറി- 3 കപ്പ് പഞ്ചസാര - 2 കിലോ(സിറപ്പിനു) വെള്ളം- 750 മില്ലി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം വെള്ളമില്ലാതെ കഴുകിയ ശേഷം മൽബറി ഒരുമിച്ച് മിക്സിയിൽ വെള്ളമില്ലാതെ അരച്ചെടുക്കുക. ഒരു പാനിൻ ഏറ്റവുംകുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വേവിക്കുക. ഇളക്കിക്കൊണ്ടെയിരിക്കണം,കൂട...
-
ഈന്തപ്പഴം അച്ചാർ
April 13, 2021ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ പച്ച ഈന്തപ്പഴം- ½ കിലോ മുളക് പൊടി - 1 കപ്പ് കായം- 1 ടേ.സ്പൂൺ ഉലുവ- 2 ടേ.സ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി- 2 ടീ.സ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി- 1 കുടം ഇഞ്ചി- ½ ഇഞ്ച് ഉപ്പ്- പാകത്തിന് കരിവേപ്പില- 5 കതിർപ്പ് നല്ലെണ്ണ- 1 കപ്പ് വിന്നാഗിരി- ½ കപ്പ് കടുക്-...
-
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ക്യാരറ്റ് മെഴുക്കുപുരട്ടി
December 18, 2020ചേരുവകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്- 3 ക്യാരറ്റ്- 1 മുളക് പൊടി- 1 ടീ.സ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി- ½ ടീ.സ്പൂൺ ഉപ്പ്- പാകത്തിന് കരിവേപ്പില- ആവശ്യത്തിന് വെളിച്ചെണ്ണ- 3 ടേ.സ്പൂൺ പാകം ചെയ്യുന്നവിധം ഉരുളക്കിഴങ്ങും കാരറ്റും നീളത്തിൽ, കനം കുറച്ച് അരിയുക, ഉപ്പും, മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും, ...
-
പച്ച ഈന്തപ്പഴം അച്ചാർ
December 03, 2020ഈന്തപ്പഴം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ധാരാളം ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുണ്ട്, അവയിൽ ചിലത് ഇവയാണ്, ഈന്തപ്പഴം ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുടെ ഉറവിടമാണ്. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ സന്തുലിതാവസ്ഥയ്ക്ക് നല്ലതാണ്, തീയതികൾ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഈന്തപ്പഴങ്ങളിൽ ബ്രെയിൻ ബൂസ്റ്റർ ...
-
ചീര തോരൻ
November 25, 2020ചേരുവകൾ ചീര- ഒരു പിടി പച്ചമുളക്- 2 കൊച്ചുള്ളി- 4 വെളുത്തുള്ളി- 1 ജീരകം- 1 നുള്ള് കരിവേപ്പില- 1 കതിർപ്പ് തേങ്ങ- ¼ കപ്പ് ഉപ്പ്- പാകത്തിന് പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം ചീര കനംകുറച്ച് അരിഞ്ഞ് വെക്കുക.തേങ്ങയും പച്ചമുളകും, ജീരകം, വെളുത്തുള്ളി, കൊച്ചുള്ളി, ഉപ്പ്...
-
ചെമ്മിൻ/കൊഞ്ച് സ്റ്റാർട്ടർ
October 06, 2020ഇപ്പോൾ, സ്റ്റാർട്ടർ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആദ്യ കോഴ്സാണ്. പ്രധാന കോഴ്സിന് മുമ്പായി നേരിട്ട് വിളമ്പുന്നു.ഭക്ഷണത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ വിളമ്പുന്ന ചൂടുള്ളതോ തണുത്തതോ ആയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ വൈവിധ്യമാണ് അവയെ വ്യത്യസ്ഥമാക്കുന്നത്.വിശപ്പ് ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയു,എന്നാൽ വളരെയധിക...
MNM Recommends +
-
പൗരത്വം കൊടുക്കുന്നതിന് എതിരല്ല, എതിർക്കുന്നത് മതാടിസ്ഥാന പക്ഷപാതത്തെ; ലോക്സഭ തെരഞ്ഞെടുപ്പ് വേളയിൽ പൗരത്വ ഭേദഗതി നിയമം നടപ്പാക്കാൻ കേന്ദ്ര സർക്കാർ ധ്രുതി കാണിക്കുകയാണെന്ന് മുസ്ലിംലീഗ്; പൗരത്വ കേസുകൾ പിൻവലിക്കാനുള്ള ഇടത് സർക്കാർ തീരുമാനം വൈകിപ്പോയെന്ന് പി കെ കുഞ്ഞാലിക്കുട്ടി
-
സുഹൃത്തിനെ കാണാനെത്തിയ മലയാളി യുവാവിനെ കാത്തിരുന്നത് ആകസ്മിക മരണം; വെയിൽസിലെ ബ്രഹ്മോവരിൽ മരിച്ചത് പാലക്കാട് സ്വദേശി രാജേഷ്; രണ്ടു പതിറ്റാണ്ടായി യുകെ മലയാളിയായ രാജേഷ് മരണത്തിനു കീഴടങ്ങുമ്പോൾ നിസ്സഹായതയോടെ കുടുംബം
-
കാറിനു പിന്നിൽ ട്രക്കിടിച്ചു; തെലുങ്ക് യുവഗായിക സത്യവതി റാഥോഡ് മാങ്ക്ലിക്ക് പരിക്ക്; ഒരു ചാനൽ പരിപാടി കഴിഞ്ഞ് മടങ്ങവേ അപകടം; സുരക്ഷിതയാണെന്ന് പ്രതികരിച്ചു നടി
-
വിദേശ നഴ്സുമാരെ അമിതമായി വേണ്ടെന്നു ബ്രിട്ടന്റെ നയവിദഗ്ധയായ നഴ്സിങ് ഓഫീസർ; മലയാളി നഴ്സുമാർക്ക് മുൻപിൽ വാതിൽ അടയുമോ? സർക്കാരിന് വേണ്ടി റൂത് മേ പറയുന്നത് റിക്രൂട്ടിങ് കുറയ്ക്കണം എന്നു തന്നെ; യുകെയിൽ കെയറർമാർക്ക് പിന്നാലെ മലയാളി നഴ്സുമാരുടെയും വഴിയടയുന്ന സാഹചര്യം
-
തെറിക്കുത്തരം മുറിപ്പത്തൽ എന്നതാണ് സിപിഎം ആഗ്രഹിക്കുന്നതെങ്കിൽ എന്റെ ഭാഷാശൈലി അതല്ലെന്ന് ഡീൻ കുര്യാക്കോസ്; എംഎം മണിയുടേത് സമാനതകളില്ലാത്ത വ്യക്തി അധിക്ഷേപം; തിരഞ്ഞെടുപ്പ് കമ്മീഷന് കോൺഗ്രസ് പരാതി നൽകിയേക്കും; 'ഷണ്ഡനും പെണ്ണുപിടിയനും' സിപിഎമ്മിന് തലവേദനയാകും; മണിയാശാൻ ചർച്ചകളിൽ
-
ലോകത്തിലെ ഓരോ രാജ്യങ്ങളിലേയും ഏറ്റവും കൂടുതൽ പോപ്പുലറായ ടൂറിസ്റ്റ് കേന്ദ്രങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തിയ ഭൂപടം; 2,86,01,383 ആളുകൾ വിക്കീപീഡിയയിൽ റിസർച്ച് ചെയ്ത ഇന്ത്യയിലെ താജ് മഹൽ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും പോപ്പുലറായ ഒന്നാം നമ്പർ ടൂറിസ്റ്റ് കേന്ദ്രം
-
ബിജെപിക്ക് ബോണ്ട് സ്വീകരിക്കാൻ ചട്ടം മറി കടന്ന് കേന്ദ്ര സർക്കാർ അനുമതി നൽകിയെന്ന് റിപ്പോർട്ട്; ബംഗ്ലൂരുവിൽ നിന്നും 10 കോടിയുടെ ബോണ്ടാണ് ചട്ടം ഇളവ് ചെയ്ത് ഇത്തരത്തിൽ ബിജെപി സ്വീകരിച്ചത് എന്ന് ആരോപണം; പിഎം കെയറിലും മോദിയെ കുടുക്കാൻ കോൺഗ്രസ്; ആര് ആർക്ക് പണം നൽകിയെന്നത് നിർണ്ണായകമാകും; ആളിക്കത്തി ബോണ്ട് വിവാദം
-
ലണ്ടനിലേക്കുള്ള കുടിയേറ്റം വർദ്ധിച്ച് കരകവിഞ്ഞ് പൊട്ടാറായ അവസ്ഥയിലെന്ന് ഏറ്റവും പുതിയ റിപ്പോർട്ട്; ലണ്ടനിലെ പ്രധാന സിറ്റി പ്രദേശങ്ങളിൽ താമസിക്കുന്നവർ ഒരു കോടിയിലേറെ, ഉയർന്ന ജീവിത ചെലവും വീടു വാടകയും ലണ്ടനിലെ ജീവിതം കൂടുതൽ ദുസ്സഹമാക്കുമ്പോൾ
-
തായ്ലണ്ടിൽ നിന്നും ലണ്ടനിലേക്ക് പറന്ന വിമാനത്തിൽ യാത്രക്കാരന്റെ ആത്മഹത്യാശ്രമം; യാത്രക്കാരനെ ടോയ്ലറ്റിൽ അബോധാവസ്ഥയിൽ കണ്ടത് ഫ്ളൈറ്റ് ലണ്ടനിൽ ലാൻഡ് ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പുള്ള പരിശോധനയിൽ
-
താൻ നേരിട്ടത് ക്രൂരമായ ബലാത്സംഗം; മുജീബ് റഹ്മാനെ തൂക്കിക്കൊല്ലുകയാണ് വേണ്ടതെന്ന് മുത്തേരിയിലെ വയോധികയായ അതിജീവിത; വീരപ്പൻ റഹിമിന്റെ പഴയ കൂട്ടാളിക്ക് കഞ്ചാവ് കേസും; 55 കേസുള്ള ആ ക്രൂരനെ ഇനിയെങ്കിലും സ്ഥിരമായി ജയിലിൽ അടയ്ക്കണമെന്ന് ആവശ്യം; കൂടുതൽ കൊല നടത്താനും സാധ്യത
-
കിരണും ലക്ഷ്മിയും വിവാഹിതരായത് വീട്ടുകാരുടെ എതിർപ്പ് മറികടന്ന്; ലക്ഷ്മിയുടെ ബിരുദ പഠനത്തെ ഭർത്താവും വീട്ടുകാരും എതിർത്തു; ലക്ഷ്മിയുടെ മരണം പഠനം മുടങ്ങിയതിലുള്ള നിരാശ മൂലമാകാമെന്ന് പൊലീസ്
-
ഒഎൽഎക്സിൽ വിൽപ്പനയ്ക്ക് വച്ച കാർ ടെസ്റ്റ് ഡ്രൈവിന് വാങ്ങിയത് ഗൂഢാലോചന; മുൻഭാര്യയോടും ഭർത്താവിനോടുമുള്ള വിരോധം തീർക്കാൻ എല്ലാം ആസൂത്രണം ചെയ്തത് ചീരാലിലെ മുഹമ്മദ് ബാദുഷാ; മോൻസിയിലേക്ക് അന്വേഷണം എത്തിയത് നിർണ്ണായകമായി; ബത്തേരിയിലേത് സമാതകളില്ലാത്ത പക; പൊലീസിന് കൈയടിക്കാം
-
പെൺഗൂഡാലോചകക്കാർ ഇപ്പോൾ പുറത്ത് വിലസുന്നു; സാക്ഷികളെ സ്വാധീനിക്കാൻ കോളേജിൽ ഇടത് അദ്ധ്യാപക പ്രമുഖരും; 20 പേരെ അറസ്റ്റ് ചെയ്ത പൊലീസ് ഇപ്പോൾ ചർച്ചയാക്കുന്നത് ആ കള്ള ആത്മഹത്യാ വാദം; സിദ്ധാർത്ഥന്റെ കൊലയാളികൾ രക്ഷപ്പെടുമോ?
-
രാഷ്ട്രീയ പാർട്ടികളുടെ പേരിൽ സൗജന്യ മൊബൈൽ ഫോൺ റീചാർജ് തട്ടിപ്പ്; ഇരയാകരുതെന്ന് സൈബർ സെൽ
-
ഓൺലൈൻ ജോലി വാഗ്ദാനം ചെയ്ത് 26 ലക്ഷം രൂപ തട്ടിയെടുത്ത സംഭവം; മൂന്നു പേർ കൂടി അറസ്റ്റിൽ
-
നൽകാനുള്ളത് നാലുലക്ഷം രൂപ മുതൽ 20 ലക്ഷം വരെ; കുടിശ്ശിക തീർത്തില്ലെങ്കിൽ പൊലീസ് വാഹനങ്ങൾക്കുള്ള ഇന്ധനവിതരണം നിർത്തും: പെട്രോളിയം ട്രേഡേഴ്സ് ഫെഡറേഷൻ
-
മുൻഭാര്യയെ കുടുക്കാൻ കാറിൽ മയക്കു മരുന്ന് വെച്ച ശേഷം പൊലീസിൽ അറിയിച്ചു; ചോദ്യം ചെയ്യലിൽ ദമ്പതികൾ നിരപരാധികളെന്ന് മനസ്സിലായതോടെ കള്ളം പൊളിച്ച് പൊലീസ്: യുവാവ് അറസ്റ്റിൽ: ഒളിവിൽ പോയ മുൻഭർത്താവിനായി തിരച്ചിൽ
-
ദളപതി വിജയ്ക്ക് തിരുവനന്തപുരത്ത് ആരാധകരുടെ സ്വീകരണം; തലസ്ഥാനത്ത് എത്തിയത് പുതിയ ചിത്രത്തിന്റെ ചിത്രീകരണത്തിന്റെ ഭാഗമായി
-
കെജ്രിവാളും സിസോദിയയുമായി കവിത ഗൂഢാലോചന നടത്തി; ഡൽഹി മദ്യനയ അഴിമതി കേസിൽ ബി ആർ എസ് നേതാവ് ആം ആദ്മി നേതാക്കൾക്ക് 100 കോടി കൈമാറിയെന്ന് ഇഡി
-
കോൺഗ്രസ് തട്ടകങ്ങളിൽ ചൂടേറിയ പ്രചാരണവുമായി എൻ.ഡി.എ സ്ഥാനാർത്ഥി സി.രഘുനാഥ്; വാഗ്ദാനം മോദി ഗ്യാരന്റി