Forex Rate:

1 usd = 76.25 inr 1 gbp = 94.16 inr 1 eur = 85.23 inr 1 aed = 20.76 inr 1 sar = 20.32 inr 1 kwd = 247.66 inr
Sep / 202018Friday

ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ ലഘുഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം പോപ്കോൺ; കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയേയും തടയും

ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ ലഘുഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം പോപ്കോൺ; കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയേയും തടയും

മറുനാടൻ ഡെസ്‌ക്‌

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ഭക്ഷണ ക്രമത്തിലെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമാണ് ലഘുഭക്ഷണം. ബുദ്ധിശൂന്യവും ആസൂത്രിതമല്ലാത്തതുമായ ലഘുഭക്ഷണം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ലക്ഷ്യത്തെ എളുപ്പത്തിൽ അട്ടിമറിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ എല്ലാ ശ്രമങ്ങളെയും നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ നിങ്ങളെ പൂർണ്ണമായി നിലനിർത്താനും അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ കഴിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് തടയാനും ലഘുഭക്ഷണം സഹായിക്കുന്നു. ലഘുഭക്ഷണം തെരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കിൽ വിപരീത ഫലമായിരിക്കും പലപ്പോഴും ഉണ്ടാകുക. അത്തരത്തിൽ വിപരീത ഫലം ഉണ്ടാകാത്ത ഒരു ലഘു ഭക്ഷണമാണ് പോപ് കോൺ.

പോപ്‌കോൺ തയ്യാറാക്കുന്ന രീതിയാണ് ഇക്കാര്യത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്. സാധാരണഗതിയിൽ ആവിയിലാണ് പോപ്‌കോൺ തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഇത് ശരീരത്തിന് യാതൊരുരീതിയിലും പ്രശ്‌നമുണ്ടാക്കില്ല. മാത്രമല്ല, ചില ഗുണങ്ങളും ഇതിന് നൽകാനാകും. ധാരാളം ഫൈബർ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്‌സ്, അയോൺ- സിങ്ക്- മഗ്നീഷ്യം പോലുള്ള ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിൻ- ബി തുടങ്ങി ഒരുപിടി ഘടകങ്ങൾ പോപ്‌കോണിനെ ആരോഗ്യകരമാക്കുന്നുണ്ട്. 75 ഗ്രാം എയർ-പോപ്പ്ഡ് പോപ്‌കോണിൽ 300 മില്ലിഗ്രാം വരെ പോളിഫെനോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

Stories you may Like

ശരീരത്തിലെ കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ ഇത് തടയുന്നു. പോപ്‌കോണിലുള്ള ഫൈബർ നിങ്ങളുടെ ദഹനത്തെ നിയന്ത്രിക്കാനും മലബന്ധം തടയാനും കഴിയും. ഇത് പ്രമേഹ സൗഹൃദമാണ്, മാത്രമല്ല നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും കഴിയും. യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് ഡിപ്പാർട്ട്മെന്റ് ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചർ (യു‌എസ്‌ഡി‌എ) അനുസരിച്ച്, പോപ്‌കോണിന് ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. ഇതിൽ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, ല്യൂട്ടിൻ, സിയാക്സാന്തിൻ എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കണ്ണുകളുടെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കും.

എന്നാൽ ഒരുപാട് ബട്ടറോ, മധുരമോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റെന്തെങ്കിലും കൃത്രിമപദാർത്ഥങ്ങളോ ചേർത്താണ് പോപ്‌കോൺ തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്കിൽ അത് ആരോഗ്യത്തിന് അത്ര നന്നല്ല. ഫ്‌ളേവറിന് വേണ്ടിയും രുചിക്ക് വേണ്ടിയും ഇപ്പോൾ പോപ്‌കോണിൽ ചേർക്കാൻ പല തരത്തിലുള്ള 'ഏജന്റു'കൾ വിപണിയിൽ ലഭ്യമാണ്. ഇതിൽ പലതും പിന്നീട് വയറിന് പിടിക്കാതെ വരുന്ന സാഹചര്യമുണ്ടായേക്കാം. അതേസമയം ഇത്തരം 'ഏജന്റുക'ളുടെയൊന്നും സഹായമില്ലാതെ, പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ ആവിയിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന പോപ്‌കോൺ എന്തുകൊണ്ടും ഒരു നല്ല 'സ്‌നാക്ക്' ആയി കണക്കാക്കാം.

കമന്റ് ബോക്‌സില്‍ വരുന്ന അഭിപ്രായങ്ങള്‍ മറുനാടന്‍ മലയാളിയുടേത് അല്ല. മാന്യമായ ഭാഷയില്‍ വിയോജിക്കാനും തെറ്റുകള്‍ ചൂണ്ടി കാട്ടാനും അനുവദിക്കുമ്പോഴും മറുനാടനെ മനഃപൂര്‍വ്വം അധിക്ഷേപിക്കാന്‍ ശ്രമിക്കുന്നവരെയും അശ്ലീലം ഉപയോഗിക്കുന്നവരെയും മറ്റു മലയാളം ഓണ്‍ലൈന്‍ ലിങ്കുകള്‍ പോസ്റ്റ് ചെയ്യുന്നവരെയും മതവൈരം തീര്‍ക്കുന്നവരെയും മുന്നറിയിപ്പ് ഇല്ലാതെ ബ്ലോക്ക് ചെയ്യുന്നതാണ് - എഡിറ്റര്‍

More News in this category+

MNM Recommends +

Loading...
Go to TOP